Prima ancora di entrare nel nostro negozio troverai una mostra unica, che lascia molte persone a bocca aperta: una coloratissima distesa di innumerevoli tipologie di fagioli, ceci, lenticchie, farine, risi, zuppe e tanto altro.
Riposti in caratteristici sacchi, vi sono molti prodotti tipici del territorio italiano quali: i fagioli zolfini e i ceci rosa, vere e proprie eccellenze del Valdarno, direttamente da un produttore di nostra fiducia, o i fagioli rossi di Lucca, un presidio ‘Slow food’, da azienda biologica.
Ricca anche la scelta di risi, tra cui i principali tipi di integrale, ma a cottura veloce, e più tipi di riso carnaroli, dalle migliori riserie di Italia.
Svariate anche le tipologie di lenticchie e ancora… nel periodo autunno/inverno i marroni e la farina dolce del Casentino o del Mugello.
Le farine gialle, sempre sfuse, le troverai di diversa grado di macinatura. E ancora tanto altro: zuppe, cicerchie italiane, fagioli azuki ecc..
Da noi puoi trovare inoltre una grande scelta di frutta secca ed essiccata: come le noci Lara di Nogalba, i dolcissimi (ma al naturale) datteri Medjoul, i fichi secchi e le picce, le mandorle e pistacchi al naturale o tostati e salati e la lista continua!
Sempre venduta a peso c’è anche la frutta candita, come le coppe di cedro e le scorze di arancia.
Vendiamo anche spezie e semi di tanti tipo, come: curry, curcuma, paprika, bacche di ginepro, semi di sesamo, lino, miglio, semi finocchio e diversi tipi di pepe.
Ma questa breve lista di prodotti è solo a titolo di esempio!
Quasi tutti i giorni infine ci riforniamo di frutta e verdura di stagione.
Abbiamo le mitiche patate di Cetica e in alcuni mesi dell’anno diverse antiche varietà di mele di montagna (riorosamente bio) e il buonissimo aglione della Valdichiana!
Molte di queste autentiche bontà vengono vendute sfuse, proprio come un tempo!
Ci impegniamo in una ricerca dei migliori prodotti sott’olio e sughi già pronti, che solo qui puoi trovare.